Rosato IGT Terre d’Abruzzo 2025
Colore: rosa.
Bouquet: frutta esotica.
Gusto: soffice, delicato.
€ 13,00
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Vinificazione
Per creare questo vino si utilizza il fiore del Montepulciano d’Abruzzo. Dopo la pressatura soffice, il mosto riposa in serbatoi di acciaio inox dove si realizza la fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento post fermentativo dura circa 6 mesi, periodo in cui si realizza la maturazione del vino rosato. Successivamente il vino viene confezionato per affinamento in bottiglia fino al consumo finale.
Scheda tecnica
Terroir e vitigno
Area: Provincia di Chieti.
Altitudine: 130 m sul livello del mare.
Tipo di terreno: calcareo, pendenza del 10%.
Esposizione al sole: Sud-Est.
Età dei vigneti: 15 anni.
Ceppi per ettaro: 3.000.
Tipo di allevamento: filare.
Resa per ettaro: 120 quintali.
Modalità di raccolta e periodo: raccolta a mano nella prima settimana di Settembre.
Vino Biologico Certificato
AGRICOLTURA ITALIA
ITALY AGRICULTURE
Prodotto in Italia
Dati nutrizionali (Valori medi per 100ml)
Energia: 268 kJ / 67 kcal
Grassi: 0 g di cui Acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 0,3 g di cui zuccheri: 0,3 g
Proteine: <0,1 g
Sale: 0,02 g
Ingredienti
Materie prime: uva biologica;
Additivi: Metabisolfito di potassio (E224), Acido metatartarico (E353)
Condizionato in atmosfera protettiva
Raccolta differenziata
Capsula: C/ALU 90 Alluminio
Tappo: FOR 51 Sughero
Bottiglia: GL 70 Vetro
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